• Dimensions : L1200 x P700 x H900 • Puissance : 32,3 KW

• 2 feux gaz

• PCFsur four gaz GN2/1

• Placard neutre

• Acier inox CrNi 18/10 AISI 304, avec plan de 2 mm d’épaisseur, satinage superficiel Scotch-Brite

• Détails chromés, profilés arrondis.

• Plans équipés de rehausseur postérieur. • Manettes avec degré de protection à l’eau IPX5.

• Plaque coup de feu gaz avec four à gaz, à usage professionnel. • Plan de cuisson avec large plaque radiante en acier de 15 mm d’épaisseur. • Feux à allumage piézo-électrique avec flamme pilote, robinets à valve de sécurité et thermocouple. • Brûleurs à flamme modulante, grilles en barres en acier inox ou en fonte, bacs de collecte des liquides extractibles. • Fours à gaz statiques haute capacité GN 2/1, GN 3/1, avec porte large. • Evacuation de la fumée à l’arrière en toute sécurité.